Birnenbrand Wahlsche Schnapsbirne, 40 % vol 0,35 l

ArtNr.: 6204

27,00 € * 27 €

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In den 1970er Jahren fand der Brenner Erich Wahl in Hessertal (Schwäbisch – Hall) einen Birnensämling und vermehrte diesen. Er stellte die Eignung der Birne zum Brennen fest. Seither wird die Birne von Brennern gesucht. Das Destillat besticht sich durch eine Vielfalt feiner kräftiger Birnenaromen.

Eigenschaften

Geschmack: Kernobst
Alkohol (% vol.): 40
Inhalt: 0,35

Meissener Williamsbrand, 40 % vol., 0,5 l

Schon um 1770 war diese Birnensorte in England bekannt. Die reife Birne wird als saftig, süß und schmelzend im Geschmack beschrieben. Eigentlich die wohl bekannteste Birnensorte für ein Destillat.

29,00 € *
0.5 Liter | 58,00 €/Liter

Meissener Apfelbrand, "Kaiser Wilhelm", 42 % vol., 0,35 l

Bei Sohlingen wurde 1864 der Apfel gefunden und eroberte später die Gärten. Er ist in der Regel saftig, würzig und hat einen relativ hohen Gehalt an Fruchtzucker.

23,00 € *
0.35 Liter | 65,71 €/Liter

Meissener Apfelbrand, 42 % vol., 0,35 l

Hauptbestandteil des Apfelbrandes sind reife Äpfel der Sorte Golden Delicious, einem Zufallssämling aus den Vereinigten Staaten von Amerika, der um 1860 gefunden wurde. Im Osten Deutschlands unter der Bezeichnung Gelber Köstlicher bekannt, ist der voll reife Apfel gelblich, auch rötlich, saftig und harmonisch. Ein Genuss! Spät geerntet und schnell verarbeitet entfaltet sich ein feines Aroma

23,00 € *
0.35 Liter | 65,71 €/Liter

Meissener Traubenbrand Riesling, im kleinen Holzfass gereift – limitierte Auflage 2014 – 42 %vol., 0,35 l

– 5 Jahre im Holzfass gereift – Die Rebsorte kann wahrscheinlich auf Wildreben am Oberrhein hervorgegangen sein. Bereits 1435 wurde sie erwähnt. Der Wein ist rassig und fein. Die hier verarbeiteten Weintrauben stammen aus einer exponierten Steillage. Die Reifung im Holzfass sorgt für die feine Färbung des Brandes.

43,00 € *
0.35 Liter | 122,86 €/Liter

Birnenbrand Wahlsche Schnapsbirne, 40 % vol 0,35 l

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