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  • Balsamessig 25 cl

Balsamessig 25 cl

ArtNr.: 550035

72,00 € je Liter

Sofort lieferbar
Hergestellt aus roten Trauben der sächsischen Weinberge präsentiert sich der Balsamico mit Aromen von gerösteten Mandeln, winterlichen Backpflaume sowie getrockneten Aprikosen. Am Gaumen hat der Balsamico eine gehaltvolle Struktur mit einem geschmeidigen Nachhall. Säure: 5,0 % Nährwerte roter Balsamessig je 100 ml Brennwert: 1364 kj /321 kcal Fett 0,1 g Kohlenhydrate 76,5 g Eiweiß 0,8 g Salz<0,03 g

Charakteristik

Unser Balsamicoessig ist eine vielseitige Ergänzung! Hergestellt aus roten Trauben der sächsischen Weinberge präsentiert sich der Balsamico mit Aromen von gerösteten Mandeln, winterlichen Backpflaume sowie getrockneten Aprikosen.

Speiseempfehlung

Wir mögen ihn zu Reisgerichten mit Pfannengemüse, zu hellem Fleisch und zu Roastbeef. Ideal auch zu frisch aufgeschnittener Ananas oder zu Erdbeeren.
Anbaugebiet
Sachsen
Verschluss
Kunstkork
Gesamtsäure (g/l)
5,0
Inhalt
0,25

29,00 € *
0.75 Liter | 38,67 €/Liter
18,00 € *
0.25 Liter | 72,00 €/Liter
Die Vogelkirsche ist bereits 5.000 bis 3.000 v. Chr. nördlich der Alpen belegt. Kultursorten mit besseren Eigenschaften waren schon den Römern und Griechen bekannt. Wildkirschen werden von Spezialisten geerntet. Der Zuckergehalt der kleinen Früchte ist beachtlich. Leider haben diese gegenüber den Kultursorten weniger Fruchtfleisch und Saft. Dieses Destillat wurde 2008 hergestellt und ruht seit diesem Zeitpunkt. Dunkle Schokoladennoten verbinden sich mit den Fruchtnoten der Kirsche.
60,00 € *
0.35 Liter | 171,43 €/Liter
Neben Quittensäften wird feiner Alkohol, ein Teil Quittendestillat, Fruchtauszug und Zucker zusammengestellt.
5,00 € *
0.04 Liter | 125,00 €/Liter
37,50 € *
0.75 Liter | 50,00 €/Liter
* inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten