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  • 2018 Weingut Schloss Proschwitz Pinot Madeleine Sekt b. A., brut nature, traditionelle Flaschengärung 0,75 l

2018 Weingut Schloss Proschwitz Pinot Madeleine Sekt b. A., brut nature, traditionelle Flaschengärung 0,75 l

ArtNr.: 102720

25,33 € je Liter | Gewicht: 1.7 kg

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Dieser elegante Winzer-Sekt verbrachte 39 Monate auf der Hefe. Im Glas präsentiert sich dieser hervorragende Sekt lachsfarben mit Aromen von Pflaumenkompott und Süßkirsche.

Dieser elegante Winzer-Sekt verbrachte 39 Monate auf der Hefe. Im Glas präsentiert sich dieser hervorragende Sekt lachsfarben mit Aromen von Pflaumenkompott und Süßkirsche. Am Gaumen wirkt er cremig frisch mit einer feinen Perlage und schmeckbarer Minerealität, die im Einklang mit den immer wieder kehrenden Aromen des Pflaumenkompotts stehen, wobei sich sich reife Erdbeeren und frische rosa Pomelo dazu gesellen.

Charakteristik

Am Gaumen wirkt er cremig frisch mit einer feinen Perlage und schmeckbarer Minerealität, die im Einklang mit den immer wieder kehrenden Aromen des Pflaumenkompotts stehen, wobei sich sich reife Erdbeeren und frische rosa Pomelo dazu gesellen.

Speiseempfehlung

Ein Premium Sekt wie dieser eignet sich neben der Abenderöffnung auch bestens als Vorspeisenbegleiter zu gebackenem Ziegencamembert mit Pflaumenkonfit oder Spaghetti mit unserem Cranberrie-Pesto und Grana Padano
Anbaugebiet
Sachsen
Lage
Schloss Proschwitz
Jahrgang
2018
Geschmack
brut
Alkohol (% vol.)
12,5
Restzucker (g/l)
0,9
Gesamtsäure (g/l)
6,6
Verschluss
Naturkork
empfohlene Trinktemperatur
10°C
Zusammensetzung
reinsortig
Qualität
Sekt
Inhalt
0,75
Farbe
rosè
Besonderheiten
trad. Flaschengärung

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