Dieser elegante Winzer-Sekt verbrachte 39 Monaten auf der Hefe. Die akzentuierte Perlage verleiht unserem Weißburgunder Sekt den letzten Schliff zum harmonischen Erlebnis.
Charakteristik
Typische Noten von Brioche, sowie Nuancen von Orange und Mandarine begrüßen die Nase. Im Mund wirkt er sehr fruchtig, mit kräftigen, heimischen Früchten wie Apfel und Quitte. Am Gaumen wirkt er cremig gepaart mit einer ausgewogenen, frischen Säure. Speiseempfehlung
Apéritif und dann gleich zur Vorspeise wie z.B. eine Bruschetta mit Tomaten und Mozzarella.
- Anbaugebiet
- Sachsen
- Lage
- Schloss Proschwitz
- Jahrgang
- 2019
- Rebsorte
- Weissburgunder
- Geschmack
- brut
- Alkohol (% vol.)
- 12,5
- Restzucker (g/l)
- 3,2
- Verschluss
- Naturkork
- Gesamtsäure (g/l)
- 7,5
- Farbe
- weiss
- Zusammensetzung
- reinsortig
- Qualität
- Sekt
- Besonderheiten
- trad. Flaschengärung
- Inhalt
- 0,75
- empfohlene Trinktemperatur
- 10°C
- Allergene
- enthält Sulfite
