Goldriesling ist eine Kreuzung aus Riesling und früher Malingre und fast nur in Sachsen angebaut.
Charakteristik
Dezent und frisch – es überwiegen Noten von grünem Apfel und reifer Birne. Am Gaumen eine Fülle an hellen Beeren und Streuobstfrüchten. Dieser Goldriesling glänzt mit einer erfrischenden Leichtigkeit.Speiseempfehlung
Passend zu allen hellen und leichten Speisen wie Spargel, Pasta und Garnelen, oder einfach nur ein frischer Salat und Hühnchen, oder einem Tête de Moine oder Bergkäse.
- Anbaugebiet
- Sachsen
- Lage
- Weingut Schloss Proschwitz
- Jahrgang
- 2020
- Rebsorte
- Goldriesling
- Geschmack
- trocken
- Alkohol (% vol.)
- 11,5
- Restzucker (g/l)
- 5,6
- Verschluss
- Schraubverschluss
- empfohlene Trinktemperatur
- 10°C
- VDP Klassifizierung
- VDP. GUTSWEIN
- Qualität
- Qualitätswein
- Inhalt
- 0,75
- Gesamtsäure (g/l)
- 6,7
- Allergene
- enthält Sulfite
- Farbe
- weiss
