Die weiße Rebsorte Riesling wächst in allen deutschen Anbaugebieten. Riesling nimmt in Deutschland eine Rebfläche von mehr als 22.434 Hektar in Anspruch. Riesling repräsentiert wie keine andere Rebsorte deutsche Weinkultur.
Charakteristik
Zarte Noten heimischer Früchte wie Pfirsich und Aprikose sowie tropische Nuancen von Pomelo, Grapefruit und Passionsfrucht begeistern die Nase. Erfrischend verführt er den Gaumen mit einer limettenartigen Frische. Vollreife weiße saftige Beeren, Ananas ergänzen das Gaumenspiel.Speiseempfehlung
zu pikanter asiatischer Küche oder in Kombination zu einer sächsischen würzigen Käsevariation
- Anbaugebiet
- Sachsen
- Lage
- Kloster Heilig Kreuz
- Jahrgang
- 2019
- Rebsorte
- Riesling
- Geschmack
- lieblich
- Alkohol (% vol.)
- 13
- Restzucker (g/l)
- 36,20
- Verschluss
- Naturkork
- Farbe
- weiss
- Zusammensetzung
- reinsortig
- Gesamtsäure (g/l)
- 6,5
- Inhalt
- 0,75
- VDP Klassifizierung
- VDP. ERSTE LAGE ®
- Qualität
- Auslese
- Allergene
- enthält Sulfite
