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  • 2016 Weingut Schloss Proschwitz Dornfelder-Barrique -trocken 0,75 l
VDP. GUTSWEIN

2016 Weingut Schloss Proschwitz
Dornfelder trocken 0,75l

ArtNr.: 102219

22,75 € je Liter | Gewicht: 1.3 kg

Sofort lieferbar

Im Glas Purpurrot mit violettem Schimmer präsentiert sich unser 2016er Dornfelder mit Aromen von reifer Johannisbeere und Pflaume.

Im Glas Purpurrot mit violettem Schimmer präsentiert sich unser 2016er Dornfelder mit Aromen von reifer Johannisbeere und Pflaume. Am Gaumen sehr fruchtig, komplex und elegant zugleich mit Noten von reifer Kirsche, Holunder, grüner Paprika und weißem Pfeffer. Die Tannine wirken seidig und weich, die Vanille und Zimtnoten von der Lagerung im kleinen Barriquefass sind wunderbar eingebunden.

Charakteristik

Am Gaumen sehr fruchtig, komplex und elegant zugleich mit Noten von reifer Kirsche, Holunder, grüner Paprika und weißem Pfeffer.

Speiseempfehlung

Hirschrücken auf Rosenkohlblättern mit Serviettenknödel
Anbaugebiet
Sachsen
Lage
Weingut Schloss Proschwitz
Jahrgang
2016
Rebsorte
Dornfelder
Geschmack
trocken
Alkohol (% vol.)
13
Restzucker (g/l)
1,1
Gesamtsäure (g/l)
5,0
Verschluss
Naturkork
Besonderheiten
Barrique
empfohlene Trinktemperatur
18°C
Farbe
rot
Allergene
enthält Sulfite
Qualität
Qualitätswein
Inhalt
0,75
Zusammensetzung
reinsortig

Verführt die Nase mit gelben reifen Früchten wie Aprikose und wildem Pfirsich, in Sachsen auch Hamel genannt. Der Wein wirkt vollmundig und fruchtig mit einer angenehmen Würzigkeit nach weissem Pfeffer.
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