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  • 2017 Kloster Heilig Kreuz Frühburgunder -Barrique-trocken 0,75 l 
VDP.ERSTE LAGE

2017 Kloster Heilig Kreuz
Frühburgunder trocken 0,75l
VDP. ERSTE LAGE ®

ArtNr.: 101119

39,33 € je Liter | Gewicht: 1.3 kg

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Am Gaumen besticht der Wein durch Sauerkircharomen, Zartbitterschokolade und Räucherspeck. Harmonisch wirken die leichte Säure und eine samtige Tanninstruktur sowie das fein eingebundene Holz.

Der 2017er Frühburgunder reift 15 Monate in neuen französischen Eichenholzfässern. Im Glas schimmert er ziegelrot. Das Bukett zeigt Noten von Johannisbeeren und Brombeeren, die durch Rosmarin und Räucheraromen komplimentiert werden. Am Gaumen besticht der Wein durch Sauerkircharomen, Zartbitterschokolade und Räucherspeck. Harmonisch wirken die leichte Säure und eine samtige Tanninstruktur sowie das fein eingebundene Holz.

Charakteristik

Der 2017er Frühburgunder reift 15 Monate in neuen französischen Eichenholzfässern. Im Glas schimmert er ziegelrot. Das Bukett zeigt Noten von Johannisbeeren und Brombeeren, die durch Rosmarin und Räucheraromen komplimentiert werden.

Speiseempfehlung

Wir empfehlen diesen Frühburgunder zu allen klassischen Wildgerichten.
Anbaugebiet
Sachsen
Lage
Kloster Heilig Kreuz
Jahrgang
2017
Rebsorte
Frühburgunder
Geschmack
trocken
Alkohol (% vol.)
13,0
Restzucker (g/l)
0,9
Gesamtsäure (g/l)
5,0
Verschluss
Naturkork
Allergene
enthält Sulfite
Farbe
rot
Zusammensetzung
reinsortig
empfohlene Trinktemperatur
18°C
Besonderheiten
Barrique
Qualität
Qualitätswein
Inhalt
0,75
VDP Klassifizierung
VDP. ERSTE LAGE ®

Die Nase zeigt primär reife gelbe Früchte, wie Kaki, gelbe Pflaume und Vollreife Mango. Am Gaumen präsentiert sich die Grosse Lage sehr dicht und komplex mit Aromen von süß eingelegten Birnen, Vanille sowie einer würzigen Note von weissem Pfeffer.
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