Meissener Williamsbrand, 40 % vol., 0,35 l

ArtNr.: 6050

24,00 € * 24 €

68,57 € je Liter

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Schon um 1770 war diese Birnensorte in England bekannt. Die reife Birne wird als saftig, süß und schmelzend im Geschmack beschrieben. Eigentlich die wohl bekannteste Birnensorte für ein Destillat.

Eigenschaften

Geschmack: Kernobst
Alkohol (% vol.): 40
Inhalt: 0,35

Meissener Haselnusspirituose 40 % vol. 0,35 l

31,00 € *
0.35 Liter | 88,57 €/Liter

Meissener Himbeerbrand (durch Mazeration und Destillation gewonnen)-limitierte Auflage 42 %vol., 0,35 l

Der Himbeerstrauch kommt in Europa und Asien vor. Hier wurde eine Komposition verschiedener vollreifer Himbeeren aus Sachsen langsam vergoren. Durch den von der Natur bedingten geringen Gehalt an fruchteigenem Zucker entsteht wenig Alkohol in der Maische. Es besteht daher die Möglichkeit etwas Neutralalkohol hinzuzufügen. Toller Effekt: Aromen aus der Gärung und Aromen aus der Mazeration (dem Aus“laugen“ der Früchte mit Alkohol) erzeugen eine unwahrscheinliche Geschmacksvielfalt.

62,00 € *
0.35 Liter | 177,14 €/Liter

Meissener Birnenbrand, "Clapps Liebling" 40 % vol., 0,35 l

Um 1860 wurde dieser Sämling der holzfarbigen Butterbirne in den USA gefunden. Die Birne zeichnet sich durch eine feinwürzige Süße, milde Säure und feinen Schmelz aus. Die sehr schnell reifende Frucht verlangt rasches Handeln bei Ernte und Verarbeitung.

24,00 € *
0.35 Liter | 68,57 €/Liter

Meissener Weinbergspfirsichlikör, 25 % vol., 0,5 l

Wir verarbeiten in diesem Likör einen hohen Anteil von Pfirsichsaft und Saft vom roten Weinbergspfirsich. Feiner Alkohol und verschiedene Zucker verbinden sich zu diesem Likör. Er eignet sich auch hervorragend um einen Winzersekt zu verfeinern.

20,00 € *
0.5 Liter | 40,00 €/Liter

Meissener Williamsbrand, 40 % vol., 0,35 l

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