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2020 Weingut Schloss Proschwitz Spätburgunder trocken - Barrique - 0,75 l VDP. GUTSWEIN
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  • 2020 Weingut Schloss Proschwitz Spätburgunder trocken - Barrique - 0,75 l VDP. GUTSWEIN

2020 Weingut Schloss Proschwitz
Spätburgunder trocken 0,75l
VDP. GUTSWEIN

ArtNr.:
26,00 € je Liter | Gewicht: 1.3 kg
Sofort lieferbar

Ein ausgesprochen gelungener Spätburgunder, der sowohl durch seine Filigranität als auch seine Komplexität besticht. Es duftet nach Feige, Sauerkirsche und Granatapfel. Zeitgleich geht es in Mohn, Veilchen, Wacholder und zartem Holzrauch über. Geschmacklich wie aus einem Lehrbuch,- mit gut integrierter, milder Säure und fleischiger Länge.

Die Rebsorte Spätburgunder oder Pinot Noir zählt zur Burgunderfamilie. Diese gehört wohl zu den frühesten, aus den Wildreben im westlichen Mitteleuropa ausgelesenen Sorten.

Charakteristik

Es duftet nach Feige, Sauerkirsche und Granatapfel

Speiseempfehlung

Kross gebratene Ente, Rehmedaillons, Hasenrücken
Anbaugebiet
Sachsen
Lage
Weingut Schloss Proschwitz
Jahrgang
2020
Rebsorte
Spätburgunder
Geschmack
trocken
Alkohol (% vol.)
13,5
Restzucker (g/l)
0,8
Verschluss
Naturkork
Allergene
enthält Sulfite
empfohlene Trinktemperatur
16°C
Gesamtsäure (g/l)
5,9
Inhalt
0,75
Besonderheiten
Barrique
VDP Klassifizierung
VDP. GUTSWEIN
Qualität
Qualitätswein
Zusammensetzung
reinsortig
Farbe
rot

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