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  • 2022 Schloss Proschwitz " Gaumenschmeichler " Weissburgunder  0,75 VDP. GUTSWEIN lieblich

2022 Weingut Schloss Proschwitz
Weissburgunder lieblich 0,75l
VDP. GUTSWEIN

ArtNr.:

20,00 € je Liter | Gewicht: 1.3 kg

Sofort lieferbar

Eine Premiere vom Hause Schloss Proschwitz- eine liebliche Interpretation eines Weissburgunders, mit einem auffallenden Namen!

Charakteristik

Zartes und eher exotisches Aromenbukett von Campari-Orange, weißer Feige und Holunderblüte.

Speiseempfehlung

Solo, oder zu karamellisierter Apfeltarte, Blätterteig mit Limonencreme, verschiedenen Dessertvariationen von der Aprikose. Als Käse: Appenzeller oder Chaumes (Kuhmilch, würzig und cremig).
Anbaugebiet
Sachsen
Lage
Weingut Schloss Proschwitz
Jahrgang
2022
Rebsorte
Weissburgunder
Geschmack
lieblich
Alkohol (% vol.)
10,0
Restzucker (g/l)
32,4
Verschluss
Naturkork
Farbe
weiss
Zusammensetzung
reinsortig
Qualität
Spätlese
Inhalt
0,75
Gesamtsäure (g/l)
8,6
VDP Klassifizierung
VDP. GUTSWEIN

Ein tiefes reflektierendes gelb zeugt von einer guten reife des Weines. Dies wird mit einem herrlichen Duft untermauert, der an Honigmelone, reife Mrabelle und einem Hauch von Akazienhonig erinnert. Am Gaumen wird eine unglaubliche Spannung zwischen Frucht und der Mineralität erzeugt, was dem Wein Genuss, aber auch Struktur verleiht. Es ist ein sowohl beeindruckender Solokünstler, als auch ein willkommener Essensbegleiter.
15,00 € *
0.75 Liter | 20,00 €/Liter
Der neue Jahrgang 2023 vereint in gewissem Sinne die letzten zwei sehr unterschiedliche Jahrgänge in einem,- Kühle und Mineralität von 2021 trifft auf Saftigkeit und Fruchtintensität von 2022. Sicher eine der besten Scheureben, die wir in letzter Zeit gemacht haben! In der Nase ist die Scheu´ unverwechselbar aromatisch, ohne opulent zu sein. In der Luft kreisen Aromen von Pfirsich, Aprikose und reifen Äpfeln und Stachelbeere, die sich aber angenehm im Mund vereinen. All das wird von einer milden Säure und exzellenter Saftigkeit getragen. Ein herrlicher Solist im Glas- oder zu ausgesuchten Speisen.
15,00 € *
0.75 Liter | 20,00 €/Liter
Riesling, die Königin der Reben, ist als Sorte einzigartig und kann sowohl als trocken, wie auch als feinherb oder edelsüß eine große Vielfalt an Duft- und Geschmacksstoffen hervorzaubern.
15,00 € *
0.75 Liter | 20,00 €/Liter
Die Traminer-Familie umfasst den weißen, den roten und den Gewürztraminer. Bei diesem Wein handelt es sich um weißen und roten Traminer, der schon von sich aus exotisch duftet und schmeckt, oft würzig und sehr floral vorkommt.
14,50 € *
0.5 Liter | 29,00 €/Liter
Was für prachtvolle Aromen! Von Zierquitte und geröstete Mandel, über Akazienblüte und Margeriten, bis hin zu weißer Pfeffer und Wachs erstreckt sich die Aromenvielfaltigkeit dieses Weines.
39,00 € *
0.75 Liter | 52,00 €/Liter
* inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten